Переход на сайт выставки Переход на портал Unipack.Ru Переход на сайт организатора выставки Переход на главную страницу спецпроекта

Viva Cuba, viva FIHAV!

17.10.2017 Раздел: Статьи и Интервью

11 октября 2017 г. в рамках проходящей в Москве международной выставки «Агропродмаш-2017» состоялась пресс-конференция, посвящённая предстоящей 35-й международной гаванской ярмарке FIHAV 2017. По словам генерального директора ЦВК «Экспоцентр» Сергея Беднова, в этой многопрофильной престижной выставке примут участие российские предприятия. Общая площадь российской экспозиции в Гаване составит 600 м2. Предусмотрена обширная деловая программа, в рамках которой состоятся форумы, где будут обсуждаться вопросы инвестиций, потенциал кубинского рынка для российских компаний. В программе выставки запланирован национальный день России, который завершится приёмом в посольстве России в Гаване.

Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Куба в Российской Федерации Эмилио Лосада Гарсия рассказал о выставке FIHAV, которая охватывает разные сферы экономики – сырьё, продукты питания, текстиль, потребительские товары, машины и оборудование, услуги. Выставка пройдёт в Гаване с 30 октября по 3 ноября 2017 г. Организаторы ожидают 150 тыс. посетителей. На настоящий момент своё участие в выставке подтвердили экспоненты из 60 стран мира. Россия – одна из основных участниц выставки. Продукция российских предприятий будет представлена в отдельном павильоне.

"Школа технолога пищевых производств" на выставке "Агропродмаш-2017"

16.10.2017 Раздел: Новости отрасли

12 октября Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ) провел на выставке «Агропродмаш-2017» свое очередное мероприятие – практический семинар «Школа технолога пищевых производств». Мероприятие поддержали профильные научные институты – ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова, ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи и Институт кондитерской промышленности.

Их поддержка не номинальная: в программе были выступления ведущих сотрудников этих институтов, доклады которых уже давно отличаются не только научной информацией, но и, что крайне важно, отражают реальную картину из практики российских компаний. Ведь многие из производителей, если не большинство, регулярно обращаются к ним за консультациями. А если кто не знает, то тот же ВНИИ Горбатова разрабатывает по поручению Госстандарта новые ГОСТы.

Открыла мероприятие исполнительный директор СППИ Полина Семенова. Она рассказала, что «Школа технолога» – это только один из образовательных проектов, которые проводит союз. Еще один – с говорящим названием «Что такое буква Е?». Все эти проекты ставят перед собой, прежде всего, образовательные цели, задача которых просвещать покупателей, чтобы избегать заблуждений и потребительских фобий.

Мастера поделились профессиональными секретами на "Агропродмаш-2017"

16.10.2017 Раздел: Новости отрасли

Разделка и обвалка мяса – одно из важнейших профессиональных умений в мясопереработке. Обвальщик – самая уважаемая профессия на любом мясном производстве. Конкурсы и показы профессионального мастерства обвальщиков мяса регулярно проводятся на главной отраслевой выставке. В них принимают участие представители ведущих мясоперерабатывающих предприятий России.

В этом году ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН организовал на «Агропродмаш-2017» мастер-класс по обвалке свинины. Свой высокий профессионализм на этот раз демонстрировал мастер Обнинского колбасного завода Александр Петрухин.

Партнёры "Вендо-Рус" на выставке "Агропродмаш-2017"

13.10.2017 Раздел: Новости отрасли

Американская компания Provisur Techologies совместно с российским партнёром «Вендо-Рус» представила свою технику для пищевой промышленности на международной выставке «Агропродмаш-2017», которая проходит в Москве с 9 по 13 октября 2017 г.

Петер Беркеншретер – аккаунт-менеджер по Центральной и Восточной Европе компании Provisur Techologies рассказал об участии в выставке: «Мы знакомы с выставкой «Агропродмаш-2017» на протяжении многих лет. Мы представляем здесь один из наших брендов АМ2С. Это продукт, который очень востребован на российском рынке». В этом году компания привезла в Москву новую машину Formax NovaMax 500 для формовки гамбургеров. Эта линия уже продана в России благодаря российскому партнёру – компании «Вендо-Рус». Автоматическая машина Formax NovaMax 500 оснащена сервоприводами и способна делать почти 3 тонны гамбургеров в час (100 тактов в минуту).

Шебекинские машиностроители на "Агропродмаше"

13.10.2017 Раздел: Новости отрасли

По словам Дмитрия Касьянова, коммерческого директора АО «Шебекинский машиностроительный завод», известного отечественного производителя оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности, предприятие участвует в международной выставке «Агропродмаш» со дня основания и является одним из старейших участников экспомероприятия. Для завода участие в выставке – вопрос имиджа, но не только. На «Агропродмаше» представляются образцы новой техники, выпущенной предприятием. Для Дмитрия Касьянова это ещё замечательная площадка для общения с партнёрами и заказчиками, а также для выявления новых тенденций и потребностей рынка.

Дмитрий Касьянов отметил, что ожидания связанные с выставкой в этом году, уже оправдались: ведутся переговоры, уже подписаны контракты. Поэтому компания планирует участвовать в «Агропродмаше» и в следующем году. Дмитрий Касьянов также подчеркнул, что сейчас имеется реальная государственная поддержка от Минпромторга, и завод намерен в следующем году принять участие и в зарубежных выставках.

Агропродмаш-2017: Проблемы мясоперерабатывающей отрасли вызвали бурную дискуссию

13.10.2017 Раздел: Новости отрасли

«Работа отрасли: назад в будущее?!» – под таким девизом в рамках выставки «Агропродмаш-2017» прошло IV Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий, организованное Национальным союзом мясопереработчиков (НСМ).

Представители государственных структур, делового сообщества, собственники бизнеса, топ-менеджмент ведущих мясоперерабатывающих предприятий обсудили ситуацию в отрасли, как преодолеть грядущие вызовы, связанные с принятием важных государственных решений, которые либо позволят отрасли развиваться, либо отбросят её на годы назад.

Выступая на совещании, первый заместитель председателя Комитета СФ ФС РФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский отметил, что отраслевые профессиональные союзы в сельском хозяйстве стали серьезной силой, и НСМ может служить тому примером. Он остановился на ключевых проблемах мясоперерабатывающей отрасли, её законодательном регулировании и необходимости защиты интересов национальных производителей.

"УРАЛХИМ" представил новый продукт на выставке "Агропродмаш-2017"

13.10.2017 Раздел: Новости отрасли

В рамках 22-й международной выставки «Агропродмаш» АО «ОХК «УРАЛХИМ» представило свой инновационный продукт для мясоперерабатывающей индустрии – посолочную смесь нитритную «НИСО-4».

Посолочная смесь «НИСО-4» – пищевая добавка для мясоперерабатывающей промышленности, созданная в филиале «Азот» АО «ОХК «УРАЛХИМ» в рамках государственной программы импортозамещения. Посолочная нитритная смесь нового поколения разработана для серии Solar Food (Солар Фуд), отвечает самым передовым мировым стандартам и может быть использована в любом мясоперерабатывающем производстве. Инвестиции в проект составят 200 млн рублей.

Новый продукт филиала «Азот» отличает высокая чистота и фиксированное содержание нитрита натрия, строго соответствующее нормативам пищевой промышленности, установленными ВНИИМП им. Горбатова. Посолочная смесь «НИСО-4» поставляется в виде гранул. В сравнении с кристаллической формой выпуска предыдущего поколения посолочных смесей, она более удобна для транспортировки и хранения, а также гораздо эффективнее в использовании.

BASF представил систему напольных покрытий для пищевых производств

13.10.2017 Раздел: Новости отрасли

Серию полиуретан-цементных напольных покрытий Ucrete для пищевых, химических и сельскохозяйственных производств представил на выставке «Агропродмаш-2017» концерн BASF. От прочих видов напольных покрытий Ucrete отличается особыми параметрами по гигиеничности, долговечности, безопасности и удобству применения.

«Благодаря уникальному набору свойств прочного полиуретан-цементного материала покрытия Ucrete более 40 лет успешно эксплуатируются на предприятиях пищевой промышленности, производствах напитков, а также в фармацевтической и химической отраслях. Длительные сроки эксплуатации в совокупности с гигиеничностью, сопоставимой с нержавеющей сталью, и возможностью быстрого ввода в эксплуатацию делают эти решения оптимальными для современного производства с экономической точки зрения. Мы постоянно изучаем существующий спрос и по мере появления новых запросов дополняем серию новыми разновидностями», — говорит Николай Инжеватов, руководитель отдела «Промышленные полы» строительного подразделения BASF.

Полы Ucrete в процессе укладки и эксплуатации не оказывают влияния на вкус и качество пищевых продуктов, не имеют запаха и устойчивы к воздействию агрессивных веществ даже в высоких концентрациях. Помимо химической стойкости, покрытия отличаются способностью выдерживать значительные ударные и динамические нагрузки, а также антистатическими свойствами. Температурный диапазон эксплуатации — от -40ºC до +150ºC, при этом поверхность устойчива к проливу горячего масла и адаптирована для полной паровой очистки.

Рынок пищевых ингредиентов: состояние, порядок обращения, регулирование

12.10.2017 Раздел: Статьи и Интервью
Unipack.ru | Статьи и Интервью | Рынок пищевых ингредиентов: состояние, порядок обращения, регулирование

Так называлось расширенное заседание участников рынка пищевых ингредиентов, которое состоялось 10 октября в рамках международной выставки «Агропродмаш-2017». Организовал мероприятие отраслевой Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ). Его исполнительный директор Полина Семенова выступила с основным докладом о ситуации на этом рынке.

Прежде стоит оговориться, что рынок ингредиентов отличается огромным разнообразием продукции, которую зачастую трудно классифицировать и отнести к какой-либо товарной группе и, соответственно, проанализировать. Сегодня только в список ингредиентов входят 364 индивидуальных позиции, а есть еще различные комплексы, которые не всегда можно отнести к группе пищевых добавок, некоторые из них относятся к сырьевой группе. Не зря Полина Семенова сказала, что «отрасль ингредиентов все зарождается и зарождается». А кроме того, регулирование отрасли сегодня фактически поделено между двумя ведомствами – Минсельхозом и Минпромторгом, что часто мешает ее техническому регулированию, включая такие важные аспекты, как возможность субсидирования и льготного финансирования. Ведь продукция отрасли «разбросана» по различным государственным классификаторам: часть относится к пищевой группе, часть к химической. И, забегая вперед, скажем, что этому вопросу в СППИ уделяют сейчас повышенное внимание. Татьяна Савенкова, президент СППИ, отметила: «Техническое регулирование помогает выживанию отрасли». Впрочем, на заседании отметили, что уже есть приказ Минсельхоза РФ, в соответствии с которым возможно получение различных субсидий.

Возвращаясь к основному докладу по рынку ингредиентов, сообщим, что объем российского рынка вырос за прошлый год на 4,5%, а емкость российского рынка оценивается примерно в три млрд. долл. При подготовке аналитики сегментацию по сравнению с прошлым годом не изменили: анализировались такие группы, как ароматические добавки, пищевые, технологические вспомогательные комплексы, прочие сырьевые компоненты, включая сегмент трав и пряностей. При этом внутри товарных групп ситуация различается: пищевые добавки показали «минус», а ароматизаторы и вспомогательные средства – «плюс».

Wipak представляет инновации на выставке "Агропродмаш-2017"

12.10.2017 Раздел: Новости отрасли

Wipak Group, разработчик и производитель новаторских упаковочных решений качества класса «премиум» для пищевых продуктов, медицинских инструментов и приборов, принимает участие в выставке «Агропродмаш-2017».

22-я международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2017» проходит с 09 по 13 октября 2017 г. в МВК «Экспоцентр» в Москве.

Wipak Group завоевала ведущее положение среди европейских поставщиков многослойных плёнок, в частности плёнок с барьерными свойствами. Объединив усилия с сестринской фирмой Winpak, компания предлагает широкий ассортимент продукции и услуг для всех основных рынков.

до выставки
Алянс Упак - скидки до 10%НОТИС - Автомат фасовки пряников, конфет, сушек, печенья за 640 тыс. рублейOMRON - Упаковочные решения с роботами Омрон.


СКАЧАТЬ СПРАВОЧНИК >>

  • 14-я международная выставка "Агропродмаш-2009"
  • Агропродмаш 2008
  • Агропродмаш 2014
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш 2016
  • 16-я международная выставка "Агропродмаш-2011"
  • Компания Сигнал-Пак на выставке Агропродмаш 2012
  • 16-я международная выставка "Агропродмаш-2011"
  • Компания "Matimex" на выставке "Агропродмаш-2011"
  • Выставка Агропродмаш 2013

Unipack.Ru на Facebook

Присоединяйтесь