Переход на сайт выставки Переход на портал Unipack.Ru Переход на сайт организатора выставки Переход на главную страницу спецпроекта
Mondi на выставке Росупак-2018

"Балтика" увеличила количество холодильного оборудования в Москве

28.08.2011 Раздел: Статьи и Интервью

Для большинства горожан определяющим фактором при выборе прохладительных напитков в теплое время года является температура. Ориентируясь на предпочтения своих потребителей, «Балтика» совместно со своими партнерами за последние полтора года установила 7,8 тыс. дополнительных единиц холодильного оборудования для своей продукции в Москве и Московской области.

Не секрет, что сохранность качества пива и других напитков обеспечивает правильный температурный режим, который должен исключать резких перепадов. Кроме того, пиво перед употреблением нужно охлаждать до определенной температуры, в зависимости от сорта она может колебаться от +4С до +18С. Выдержанная температура потребления позволяет всем оттенкам вкуса раскрыться наиболее полно. Чтобы обеспечить надлежащие условия хранения своей продукции, пивоваренная компания «Балтика» крайне внимательно относится к присутствию в торговых точках своих холодильников и их техническому обслуживанию, выбирая лучших поставщиков и партнеров.

"Талина" раскрывает секреты изготовления пельменей

27.08.2011 Раздел: Новости отрасли

Каждый месяц агрохолдинг «Талина» приглашает в гости потребителей, чтобы в форме экскурсии продемонстрировать, как производятся колбасные изделия и мясные деликатесы.

24 августа одно из предприятий холдинга посетили представители Органов территориального общественного самоуправления города Саранска. Они побывали на мясоперерабатывающем комплексе, который специализируется на производстве сырокопченых колбас и замороженных полуфабрикатов под торговыми марками «Атяшево», «Деревенский дворик» и «Ладные да Складные».

Экскурсанты изучили процесс изготовления сырокопченой колбасы. Они увидели приготовление фарша в большом промышленном миксере – куттере, формовку батонов на современном оборудовании. Им разрешили заглянуть и в климатические камеры, где «созревает» колбаса. В целом весь процесс занимает 25-30 суток.

"АПК-Инвест" начинает собственное производство натуральной оболочки

26.08.2011 Раздел: Новости отрасли

На территории мясокомбината вводится в эксплуатацию кишечный цех.

Стратегический подход АПК-ИНВЕСТ к организации производственного процесса заключается в последовательной реализации замкнутого цикла, когда внутренние потребности производства покрываются за счет собственных ресурсов. Таким образом, компания добивается как снижения себестоимости готовой продукции, так и повышения ее качества.

Новый кишечный цех позволит производить свыше 25 км продукции в сутки, что полностью удовлетворит нужды предприятия в качественной натуральной свиной оболочке. При этом часть полученных фабрикатов (порядка 20% кишечного сырья), которая не используется на производстве «АПК-ИНВЕСТ», будет предложена на реализацию другим производителям.

Самые маленькие весы мультиголовки взвесят 1,5 гр. грибов специально для охотничьего соуса

26.08.2011 Раздел: Новости отрасли

Для увеличения выхода и увеличения прибыльности сухого супового концентрата, компания Unilever Bestfoods Knorr, расположенная в городе Дюппингхайм в Эльзасе, добавляет более легкие по весу ингредиенты в каждую смесь через специальные весы компании Ишида «Лилипут». Они являются самыми маленькими весами в мире по сравнению с объемным дозированием, которое применялось ранее.

Ларан Гесквае, директор завода по производству сухого супового концентрата, на котором установлены 16 линий упаковки, и одна из которых предназначена для мелкооптовой упаковки, привел пример проблемы работы с объемными взвешивающими машинами. По рецепту для охотничьего соуса необходимо 1,5 грамм сухих грибов на запаянный с 4-х сторон пакет. Данный вес никогда нельзя получить точно, а, следовательно, поступали претензии на отсутствие необходимого количества грибов в некоторых упаковках. Также сухие грибы ломались в объемном дозаторе, что способствовало образованию большого количества пыли и приводило к загрязнению завода и проблемам при герметизации упаковочных пакетов.

Факторинг24 - отгрузка, документы, деньги.

В Челябинской области открыли первое в России производство фасоли

26.08.2011 Раздел: Новости отрасли

На Южном Урале наладили первое в России производство фасоли – в 2011 году агрофирма «Ильинка» (Челябинская область) засеяла этой бобовой культурой 18 гектаров, в 2012 планирует занять 30 га, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона.

«Ильинка» входит в состав группы компаний «Янус», специализирующейся на производстве и реализации на территории России и СНГ замороженных мясных и овощных полуфабрикатов.

По словам директора агрофирмы Алексея Липпа, в России производство фасоли не развито вообще, «Ильинка» первой приступила к промышленному возделыванию этой культуры. Крупным поставщиком фасоли является Польша, усиленно развивается производство в Белоруссии.

Multivac представил новую высокопроизводительную машину для упаковки бекона – термоформер R 595

25.08.2011 Раздел: Новости отрасли

Мировой лидер по производству горизонтальных термоформующих машин компания Multivac представила новое высокопроизводительное решение для упаковки бекона – термоформующую машину Multivac R 595 для максимально надежной упаковки.

Новая модель термоформующей машины R 595 разработана в соответствии с высочайшими стандартами гигиены компании Multivac специально для небольших производственных площадей. При этом R 595 отвечает всем требованиям компактности производителей бекона, которые хотят интегрировать новое упаковочное оборудование для решения актуальных задач по упаковке на ограниченном производственном пространстве.

Модель R 595 поставляется в двух вариантах: первый имеет длину около 4,70 метров и оснащен однорядным форматом; второй – оборудован двурядным форматом и в длину - 6,70 метров. Производительность термоформующей машины R 595 составляет около 120 упаковок в минуту. Большое преимущество R 595 – расположение формовочной станции внутри машины, поэтому новая модель требует малых производственных площадей, предлагая пользователям обширное пространство для укладки и эргономичную ручную загрузку.

Термоформующая машина Multivac R 595

Росагролизинг заключил договор с ведущим итальянским производителем технологического оборудования для пищевой и молочной промышленности

24.08.2011 Раздел: Новости отрасли

18 августа на заседании кредитного комитета ОАО «Росагролизинг» был рассмотрен вопрос о заключении договора купли-продажи с потенциальным поставщиком SFOGGIATECH S.R.L. (Италия) - крупным европейским производителем оборудования для пищевой и молочной промышленности. Кредитным комитетом, с учетом наличия первых заявок на данное оборудование, принято решение о сотрудничестве с SFOGGIATECH S.R.L.

В рамках рабочей поездки в Волгоградскую область, состоявшейся с 15 по 17 августа, Первый заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Виктор Зубков и генеральный директор ОАО «Росагролизинг» Валерий Назаров на встречах с региональными сельхозтоваропроизводителями обсудили потребности селян в оснащении предприятий современным высокотехнологичным перерабатывающим оборудованием. Одобренное кредитным комитетом решение о сотрудничестве с ведущим европейским производителем SFOGGIATECH S.R.L. направлено на оперативное исполнение заявок лизингополучателей, в том числе юга России, по обновлению и технической модернизации перерабатывающих предприятий.

Птицефабрика "Томская" возрождается

23.08.2011 Раздел: Новости отрасли

На птицефабрике «Томская», приобретенной в июне 2011 года Холдингом «Сибирская Аграрная Группа», на сегодняшний день, как сообщалось ранее, налажен промышленный забой птицы и её реализация промпереработчикам.

Ситуацию на производстве комментирует директор ЗАО «Аграрная Группа МП» Михаил Курилов: «В данный момент времени работа у нас ведётся по нескольким направлениям: мы провели технический аудит всего оборудования, выявили дефекты, заказали запасные части. На сегодняшний день проведены первые плановые ремонты оборудования, что уже сейчас позволило нам значительно улучшить качество убоя и обработки птицы.

Большая работа проведена по реконструкции тоннеля воздушно-капельного охлаждения тушек цыплят-бройлеров. Мы полностью заменили все старые холодильные агрегаты на новые. Это позволило нам получить на выходе из тоннеля продукт температурой 0–+4°С, что соответствует ГОСТу и гарантирует возможность хранения нашей продукции на торговых прилавках до 7 суток, поддерживая её качество на самом высоком уровне».

"Агро-Белогорье" развивает молочный бизнес

23.08.2011 Раздел: Новости отрасли

Осенью в Белгородской области будет запущен проект по продаже разливного молока через автоматы.

Первыми из них белгородцы смогут воспользоваться уже во второй половине сентября. Молоко в автоматах будет то самое, что дает корова – ненормализованное, без примесей и добавок. Сразу после дойки его разольют в кеги и доставят на рефрижераторах. Каждый автомат вмещает по две емкости общим объемом 400 литров. Покупать молоко для реализации Торговый дом «Агро-Белогорье» будет у «Белгородских молочных ферм», работающих под сопровождением Группы компаний.

Освоить пользование молочным экспрессом покупатели смогут без труда. Устроены они так же, как автоматы, продающие кофе и другие напитки. Опускаешь монету или купюру в специальный приемник, определяешься с дозировкой и подставляешь тару. Бутылки можно приносить с собой или купить прямо на месте. Литр свежего молока будет стоить тридцать рублей.

Холдинг "Золотой урожай" модернизирует хлебозаводы

22.08.2011 Раздел: Новости отрасли

Холдинг «Золотой урожай» завершает первый этап модернизации 4-х хлебозаводов Донецкой области. Новое оборудование – системы автоматических дозаторов, машины для замеса теста, делительные, округлительные и закаточные машины монтируются и поочередно вводятся в эксплуатацию на Донецком, Горловском, Селидовском и Шахтерском хлебозаводах.

Хлебопекарные предприятия холдинга оснащаются новым технологическим оборудованием ведущих европейских производителей Diosna, Werner&Pfleiderer в рамках программы масштабного обновления производства.

  • 14-я международная выставка "Агропродмаш-2009"
  • 14-я международная выставка "Агропродмаш-2009"
  • Компания Matimex на выставке "Агропродмаш-2011"
  • Агропродмаш 2015
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш 2016
  • 14-я международная выставка "Агропродмаш-2009"
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш 2016

Unipack.Ru на Facebook

Присоединяйтесь