Переход на сайт выставки Переход на портал Unipack.Ru Переход на сайт организатора выставки Переход на главную страницу спецпроекта
Bizerba- ИНСПЕКЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ - БЕЗУПРЕЧНОЕ КАЧЕСТВО  и репутация Вашего производства!

"Русская Трапеза" представила автомат выдува ПЭТ-тары Compact A4 PET на выставке "Агропродмаш-2011"

13.10.2011 Раздел: Новости отрасли

Автоматы Compact A4 PET зарекомендовали себя на рынках Западной и Восточной Европы, как надежное и качественное оборудование, что подтверждает соответствие международным стандартам и требованиям к розливу жидких и вязких продуктов в ПЭТ-бутылку.

Следует отметить, что автомат для выдува ПЭТ-тары разработан с учетом минимизации издержек на количестве потребляемой электроэнергии, стоимости работы компрессора, дальнейшей оптимизации и сервисном обслуживании оборудования.

автомат выдува ПЭТ-тары Compact A4 PET

Компания "Begarat" представила куттер VAKUUM-CUTMIX 550l STL на выставке "Агропродмаш-2011"

13.10.2011 Раздел: Новости отрасли

Новый куттер серии CUTMIX унаследовал лучший опыт предыдущих моделей.

Станина машины с покрытием из нержавеющей стали целиком выполнена из гасящего колебания литья. Уникальная конструкция придает машине непревзойденную стабильность, которая сохраняет весь срок эксплуатации.

Все агрегаты, включая вакуумную систему и электрическую часть, смонтированы внутри машины.

В центральной части корпуса расположена пленочная клавиатура. Она снабжена большим текстовым дисплеем, на который выводятся технические параметры и сообщения.

куттер VAKUUM-CUTMIX 550l STL

Компания "PSS" представила вакуумный шприц PSS SFV на выставке "Агропродмаш-2011"

13.10.2011 Раздел: Новости отрасли

Вакуумный шприц PSS SFV 721 является многофункциональным оборудованием, предназначенным для средних и крупных предприятий пищевой промышленности. Служит для доскональной набивки мясных продуктов и других продуктов питания.

Перерабатываемое сырье загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков бережно подается к дозирующему устройству. PSS SFV 721 возможно использовать также с дополнительной приставкой, т.е. режущей насадкой, которая обеспечивает качественную резку и последующую набивку сырья в оболочку.

вакуумный шприц PSS SFV

Компания "CFS" представила упаковочную машину CFS SmartPacker SX 400 на выставке "Агропродмаш-2011"

13.10.2011 Раздел: Новости отрасли

Благодаря высокой гибкости линия CFS SmartPacker SX позволяет формировать мешки практически любых размеров из пленки, подающейся непосредственно с бобины.

Широкий выбор материалов и форматов дает возможность формировать различные типы мешков в зависимости от упаковываемых продуктов: плоские мешки, мешки с квадратным дном, мешки дой-пак, а также мешки с многоразовой застежкой.

Линия CFS SmartPacker SX оснащена чувствительной системой обнаружения продукта в зоне шва, которая автоматически раскрывает захват в случае защемления продукта или попадания частиц продукта в область шва, без остановки процесса упаковки. Главное преимущество наличия этой системы заключается в том, что своевременное раскрытие зажима для освобождения шва от частиц продукта позволяет предотвратить поломку ножа и связанные с его заменой простои.

CFS SmartPacker SX 400

Компания "Сигнал-Пак" представила упаковочную машину М3000А на выставке "Агропродмаш-2011"

13.10.2011 Раздел: Новости отрасли

Упаковочная машина М3000А, предназначена для упаковки овощей и фруктов в пакеты, сформированные из рулона полиэтиленовой дублированной или комбинированной (с сеткой) пленки.

Машина включает в себя размещенные на каркасе узлы формирования пакета, размотки рулона плёнки, механизм протяжки пленки ремнями и механизм сварки и отрезки пакета с пневматическим приводом. Одновременно со сваркой и отрезкой пакета с помощью штампа на горизонтальном шве формируются отверстия, являющиеся удобной ручкой для переноски пакета. Возможно отключение привода пробивания ручки. На машине в тракте протяжки плёнки установлен узел перфорации отверстий для вентиляции продукта, что повышает срок его реализации.

Упаковочная машина М 3000А

Глобальные тренды мирового рынка упакованных продуктов и их влияние на Россию

13.10.2011 Раздел: Статьи и Интервью

Международная исследовательская компания Euromonitor International выявила наиболее заметные изменения в мировом покупательском спросе, которые будут оказывать влияние на пищевую индустрию в ближайшие годы. Как показало исследование, российские потребители мало чем отличаются от остальных – и так же, как и жители других стран, ждут от продуктов питания и их упаковки определенных изменений.

Несмотря на внушительное падение в 2009 году, мировая экономика постепенно восстанавливает утраченные позиции. Тем не менее, ожидать быстрого возвращения к докризисному состоянию не приходится. А вот в России, в частности, на отечественном рынке упакованных продуктов, по мнению зарубежных экспертов, ситуация как раз иная: темпы роста позволяют спрогнозировать возвращение прежних объемов уже к 2012 году. Упаковочная отрасль оказалась в числе тех счастливых секторов рынка, которым кризис не принес большого урона и даже открыл новые возможности. Даже испытывая определенные финансовые трудности, покупатели редко отказывались от приобретения продуктов питания и товаров повседневного спроса – они просто начали более рачительно подходить к тратам. Естественно, это привело производителей пищевых продуктов и упаковки к необходимости снижения издержек. Сейчас же, по мнению экспертов, экономичность постепенно перестает быть ключевым требованием для успешных продаж в пищевой индустрии.

Что же приходит ей на замену?

Удобство – вот новый критерий выбора продуктов питания. Современный покупатель всегда спешит: на отдых у него остается совсем мало времени, и его он хочет проводить с пользой. Проще говоря, долгий процесс приготовления пищи – явно не то, что нужно жителю большого города сегодня. Поэтому «еда на ходу», продукты быстрого приготовления, кулинарные продукты столь популярны сейчас. Касается это и упаковки: даже выбирая в магазине ингредиенты для последующего приготовления домашней еды, покупатель с большой вероятностью отдаст предпочтение удобно расфасованным продуктам в прочной и привлекательной упаковке. Так что можно с уверенностью сказать: рынку требуются не только соответствующие современному ритму жизни продукты, но и функциональная упаковка.

Высокопроизводительные машины "flow pack" японской фирмы Fuji Machinery Co., LTD для упаковки пищевых продуктов

12.10.2011 Раздел: Пресс-релизы

Все больше и больше продуктов питания, от мяса до печенья, упаковывается с применением технологии «flow pack». В комплексе с технологией модифицированной атмосферной упаковки, основанной на закачивании специального газа в готовое изделие, метод «flow pack» может быть использован для целого спектра продуктов, включая мясо, колбасы, сосиски, сыр, полуфабрикаты, в том числе и из овощей, выпечку и много другое. На оборудовании типа «flow pack» могут быть развиты более высокие скорости, чем на традиционных упаковочных машинах. Эту технику легко и быстро перенастраивать, поскольку у нее относительно мало комплектующих.

Компания "Логос" организовала зону развлечений на выставке "Агропродмаш-2011"

12.10.2011 Раздел: Новости отрасли

Компания «Логос» оригинально подошла к оформлению своего стенда на выставке «Агропродмаш-2011».

На стенде «Логос», расположенном в 2-м павильоне (зал 3), у посетителей выставки есть уникальная возможность помериться силой удара с сотрудниками компании или сразиться с ними же в настольный аэрохоккей. Кто знает, возможно, вам улыбнется удача!

"Деловая Русь" представила автоматический попкорн-автомат на выставке "Агропродмаш-2011"

12.10.2011 Раздел: Новости отрасли

Компания «Деловая Русь» представила автоматический попкорн-автомат Robopop Mark 3 на выставке «Агропродмаш-2011».

Robopop – полностью автоматический попкорн-автомат, в котором раскрытие зерна происходит при помощи горячего воздуха. Аппарат спроектирован таким образом, что воздушный поток замкнут, тем самым теплопотери сведены к минимуму. Масло и соль добавляются уже на следующем этапе для придания заданных вкусовых характеристик.

автоматический попкорн-автомат Robopop Mark 3

Приодеть колбасу: какие оболочки для колбасных изделий популярны в России?

12.10.2011 Раздел: Статьи и Интервью

По данным агентства «Экспресс-Обзор», за прошедший год производство колбасных изделий в России выросло на 7,7%, причем положительная динамика этого рынка наблюдалась во всех без исключения федеральных округах страны. И, хотя предпочтения потребителей колбасных изделий всегда отличались консервативностью, что находило отклик и в упаковке этих продуктов, развитие технологий производства колбасных и сосисочных оболочек не стоит на месте. В данной статье мы рассмотрим, как развивается рынок упаковки для колбасы и сосисок и какие виды оболочек лидируют в потреблении на данный момент.

Наибольшим спросом на рынке продолжают пользоваться три вида колбасных оболочек: натуральные (из органов домашних животных), искусственные (коллагеновые, целлюлозные, фиброузные) и синтетические (из полиамида, полипропилена, EVOH и других материалов).

Главным преимуществом оболочек, изготовленных на основе внутренних органов домашних животных, является, прежде всего, их натуральность: «естественный» внешний вид, проницаемость, органолептические свойства. В современных условиях, когда покупатели отдают все большее предпочтение здоровой пище и более пристально следят за составом и способом производства приобретаемых продуктов, натуральные оболочки не теряют популярность: они воссоздают в воображении образ домашнего мясного продукта, приятны на ощупь и могут пропускать запах мяса. Также потребитель получает больше удобства: сосиски и колбасу можно употреблять в пищу, не удаляя оболочки.

  • Агропродмаш 2016
  • 14-я международная выставка "Агропродмаш-2009"
  • Агропродмаш 2015
  • Агропродмаш 2016
  • 16-я международная выставка "Агропродмаш-2011"
  • Агропродмаш 2014
  • Компания "Магикон" на выставке "Агропродмаш-2011"
  • Компания Camozzi на выставке Агропродмаш 2012
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш 2016

Unipack.Ru на Facebook

Присоединяйтесь