В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026» состоялась панельная дискуссия «Перспективы развития технологий и инноваций в российской индустрии напитков», организованная Союзом производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ) и АО «Экспоцентр».

Индустрия безалкогольных напитков продолжает оставаться одной из самых передовых в технологическом плане в пищевой и перерабатывающей промышленности. На протяжении более 20 лет в индустрию были инвестированы значительные средства и сегодня российские предприятия производят качественную и безопасную продукцию мирового уровня, которая не только удовлетворяет потребности внутреннего рынка, но и активно экспортируется на внешние рынки.

Участники рынка сегодня сходятся во мнении, что для сохранения темпов развития российской индустрии напитков и преодоления общеэкономических кризисных явлений, важно оперативно реагировать на возникающие вызовы и создавать благоприятные условия для развития бизнеса. Вопросы обеспечения предприятий качественным сырьем и современным оборудованием остаются одними из ключевых на сегодняшний день.

На конференции обсудили текущее состояние технологического оснащения российской индустрии напитков; вопросы снабжения действующих предприятий современным импортным оборудованием; перспективы развития отечественного промышленного кластера для удовлетворения нужд российской индустрии напитков; условия необходимые для дальнейшего развития технологий и инноваций в индустрии напитков и многое другое.

В панельной дискуссии приняли участие производители оборудования и технологических решений, участники индустрии напитков, а также эксперты и представители органов государственной власти.