ѕереход на сайт выставки ѕереход на портал Unipack.Ru ѕереход на сайт организатора выставки ѕереход на главную страницу спецпроекта

»тоги V международного форума пищевой промышленности "ќборудование. “ехнологии. »нновации"

ƒата: 27.10.2010 –азделѕресс-релизы

11Ц12 окт€бр€ состо€лс€ 5-й ћеждународный форум пищевой промышленности Ђќборудование. “ехнологии. »нновацииї, приуроченный к 15-й юбилейной выставке Ђјгропродмаш-2010ї. ќрганизаторы ‘орума Ц конгрессно-выставочна€ компани€ Ђ»мпери€ї и ÷¬  ЂЁкспоцентрї.

‘орум собрал более 150 делегатов Ц первых лиц компаний Ц производителей пищевых продуктов, поставщиков пищевых технологий и оборудовани€, руководителей отраслевых ассоциаций, экспертов исследовательских компаний. “радиционный интерес к встрече про€вили как российские технологические компании, чьи основные заказчики Ц предпри€ти€ малого и среднего бизнеса, так и мировые индустриальные гиганты.

«а два дн€ работы ‘орума были представлены 20 докладов по перерабатывающему и контрольно-измерительному оборудованию, сырью и ингредиентам, организации производства и специализированному программному обеспечению. —лушатели представл€ли м€со- и птицеперерабатывающую, молочную, хлебопекарную, кондитерскую и другие пищевые отрасли, которых Ц по словам старшего аналитика компании ЂЌ≈ќ ќЌї ¬ладимира ¬олкова Ц в –оссии более 30. ¬ своем докладе, посв€щенном вли€нию важнейших экономических трендов на темпы развити€ российской пищевой промышленности, ¬ладимир отметил, что на сегодн€шний день пищева€ промышленность насчитывает более 22 тыс. предпри€тий различных форм собственности и мощности, в которых задействованы около 1,4 млн человек Ц это п€та€ часть от всего промышленного производства –оссии.

—тоит отметить высокую активность аудитории: после каждого доклада участники задавали множество профессиональных вопросов, что говорит об остроте и актуальности тем выступлений. ѕорой делегаты и спикеры высказывали противоположные точки зрени€, и обсуждение продолжалось Ђв кулуарахї.

√ор€чую дискуссию вызвало выступление јлександра  узьмина, исполнительного директора јссоциации поставщиков и производителей продовольственных товаров, которое было посв€щено злободневной теме Ц ситуации с рынком гречки: недостаточные ее запасы привели к росту цен более чем на 140% с начала года. ƒокладчик предложил свои варианты предотвращени€ подобных ситуаций в будущем.

¬ладимир јверкиев, генеральный директор инновационно-технического предпри€ти€ Ђѕ–ќћЅ»ќ‘»“ї, представил делегатам множество разработанных в его компании инновационных агрегатов, предназначенных дл€ перерабатывающих предпри€тий малого и среднего бизнеса.

Ќа второй день работы, 12 окт€бр€, в рамках ‘орума состо€лась специальна€ конференци€, посв€щенна€ вопросам логистики пищевого производства, организованна€ совместно с агентством Ђћаркет √айдї.

ѕо окончании официальной части делегаты смогли продолжить общение и отметить юбилей выставки на торжественном банкете.

¬ерси€ дл€ печати
ѕоделитьс€:
  • Ћогос на выставке јгропродмаш 2013
  • јгропродмаш 2016
  •  омпани€ "–усска€ “рапеза" на выставке "јгропродмаш-2011"
  • јгропродмаш 2014
  • јгропродмаш 2016
  • 16-€ международна€ выставка "јгропродмаш-2011"
  • ¬ыставка јгропродмаш 2013
  • јгропродмаш 2016
  • ¬ыставка јгропродмаш 2013
  • ќткрытие јгропродмаш 2008