С сентября на Полоцком хлебозаводе (Беларусь) начнет работать новая автоматизированная линия. Новая линия займется выпуском подовых сортов хлеба.

Сегодня Полоцкий хлебозавод способен выпустить около 500 кг подовых хлебов в час – это максимум, который позволяет мощность действующих линий. Дополнительная автоматизированная линия мощностью 400 кг/час позволит увеличить объемы произведенной продукции и выйти на экспорт в Россию. На новое оборудование чешского производства потрачено более 1,5 миллиардов белорусских рублей. Линия установлена, на данный момент специалисты подготавливают ее к работе. Однако это не единственный проект по модернизации, который предприятие планирует осуществить к 4 кварталу. Параллельно с пусконаладочными работами на новой линии по выпуску подовых хлебов Полоцкий хлебозавод реализует инвестпроект по газификации предприятия.

Предприятие постоянно модернизируется, в прошлом году был реализован проект по выпуску экструзионных хлебцев, что позволило создать 17 новых рабочих мест. Хлебцы горожанам понравились, спрос на них не падает, будем надеяться, что и полоцкий хлеб с новой шведской линии придется жителям по нраву, пишет Полоцкий портал 0214.by.

Тематический раздел «Переработка зерна. Хлебопечение. Кондитерское оборудование» будет представлен в павильоне №8 (зал 1) на выставке «Агропродмаш-2011», которая будет проходить в ЦВК «Экспоцентр» с 10 по 14 октября 2011 года.