Переход на сайт выставки Переход на портал Unipack.Ru Переход на сайт организатора выставки Переход на главную страницу спецпроекта
Упаковочное оборудование от ISHIDA

Скороморозильные аппараты – простой и эффективный способ сохранения сырья

Дата: 05.08.2019 РазделПресс-релизы

MOON ENVIRONMENT TECHNOLOGY CO., LTD (MOON TECH CO., LTD) продемонстрирует скороморозильные аппараты на выставке "Агропродмаш-2019", которая пройдет в Москве с 7 по 11 октября 2019 года.

Аппараты скороморозильные плиточные горизонтального типа нашли широкое применение в индустрии производства продуктов питания. Принцип их работы заключается в шоковой заморозке полуфабрикатов путем контакта с плитами, в которых протекает хладагент. Морозильные плиты при этом охлаждены до -40°С. Для лучшего контакта продукта со скороморозильной поверхностью заморозка производится при давлении. Многие модели этого типа используются в «полевых» условиях, например, на рыболовецких судах.

После того, как куски мяса или рыбы аккуратно размещены в формах, напоминающих противни, их помещают в шкаф. Оператор на пульте управления включает аппарат и контролирует процесс охлаждения. В результате получаются

Горизонтального типа плиточное скороморозильное оборудование широко применяется при обработке в различных областях для шокового замораживания: рыбы; мяса КРС и МРС; мяса птицы; фарша и других полуфабрикатов.

Все публикации компании / Информация о компании / Версия для печати
Поделиться:
  • Агропродмаш 2014
  • Компания Matimex на выставке "Агропродмаш-2011"
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш 2014
  • Компания VideoJet на выставке Агропродмаш 2012
  • Агропродмаш 2016
  • Стенд компании "Русская трапеза"
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш 2016
  • Агропродмаш-2019

Unipack.Ru на Facebook

Присоединяйтесь