ѕереход на сайт выставки ѕереход на портал Unipack.Ru ѕереход на сайт организатора выставки ѕереход на главную страницу спецпроекта

ѕќ ј«џ, ѕ–ќ√Ќќ«џ, “≈Ќƒ≈Ќ÷»» Ќј ¬џ—“ј¬ ≈ "ј√–ќѕ–ќƒћјЎ-2019" (часть 2)

ƒата: 06.11.2019 –аздел—татьи и »нтервью

¬ завершение рассказа о 24-й по счету выставке «јгропродмаш» приведЄм некоторые наблюдени€, вы€вившие разные варианты участи€ в ней отечественных и зарубежных экспонентов и предложим некоторые выводы.

¬ыставка нагл€дно (именно, нагл€дно) продемонстрировала примеры разнопланового сотрудничества западных производителей упаковочной техники, в том числе, очень известных.

ƒела совместные

ћашину «флоупак» дл€ упаковывани€ в ћ√ј модели Delta представила и компани€ Ilapak (Ўвейцари€-»тали€). Ёту машину мы уже видели. «десь же интересно было то, что сто€ла она на стенде италь€нской группы IMA. Ќа вопрос, с чем это св€зано, ответили: что один из старейших производителей машин «флоупак» вошел в эту группу.

—беречь продукт во «флоупаке» можно и с помощью вакуума. Ќа стенде компании Multivac сто€ла лини€, созданна€ двум€ италь€нскими производител€ми. ќт PFM была машина системы «флоупак» модели PFM Pearl в модернизированном варианте: предусмотрено пробивание отверстий, через которые потом осуществл€етс€ удаление воздуха из упаковки. »з нее упаковочные единицы поступают на конвейерную камерную машину модели ¬325 производства Multivac, где производитс€ их вакуумирование и окончательна€ заварка.

Ќа стенде компании Yamato демонстрировалс€ комбинационный (иначе: мультиголовочный) дозатор модели ADW-A-0314S, имеющий два диапазона дозировани€: 4-500 г и 8-1000 г; производительность – до 140 доз в минуту.  роме прочего, экспонат заинтересовал тем, что дозатор был установлен на машину, на которой изображен логотип Bosch, модели SVE 2520, собранной в “оль€тти. ¬озможно, в свете не столь давних событий, это последний случай, когда мы видим на выставке им€ столь уважаемой в упаковочном мире компании.

 омпани€ Heat and Control показала интересный питающий конвейер FastBack 90E, который может снабжать продуктами, лучше хрупкими, технологическое оборудование, но наиболее применим дл€ подачи продуктов на комбинационный дозатор, лучше дуплексного исполнени€ или на два дозатора обычного исполнени€.  онвейер демонстрировалс€ в работе, перемеща€ предметы-имитаторы в макет сдвоенного комбинационного дозатора. ј стенд предпри€ти€ располагалс€ как раз напротив стенда Ishida. “ак сказать, намек: купите технику с их дозатором, обратите внимание и на наш питатель. ¬прочем, сотрудничество этих компаний – дело известное, и портал об этом сообщал.

«аговорив о компании Ishida, уважаемом производителе, имеющем центры в японии и ¬еликобритании и множество производств и представительств по всему миру, надо рассказать и о его стенде.  ак всегда, стенд Ishida был прекрасен! Ќа нем демонстрировалось несколько образцов, среди которых: комбинационный дозатор серии CHW на 14 головок, дозатор серии RVE, контрольные конвейерные весы DACS-S, рентгеновска€ контрольна€ установка IX-GN-4043 дл€ инспекции широкого ассортимента продуктов.

«аверша€ тему комбинационных (мультиголовочных) дозаторов, упом€нем стенд датской компании Cabiplant, где сто€л единственный экспонат – многократно демонстрировавшийс€ дозатор на 14 весовых головок. ∆аль, что этот производитель разнообразного технологического оборудовани€ показывает только дозатор, причем, располага€сь в стороне от «упаковочной части» выставки.

ƒела внутренние: √ермании и ≈вропы

 аса€сь остальной (и бόльшей) части выставки, представл€вшей другие (не упаковочные) пищевые технологии, можно отметить, что этих технологий, не охвативших в той или иной степени обширную пищевую индустрию, не было.

ќборудование дл€ производства питани€ предлагалось как отечественными, так и зарубежными предпри€ти€ми, как производител€ми, так и поставщиками или инжиниринговыми компани€ми.

ѕредставление продукции на стендах было различным. Ќапример, на стенде Poly-Clip System (√ермани€) находилось шесть образцов техники дл€ нанесени€ зажимов-клипс на батоны колбасы или пакеты с продуктами. ј на традиционно крупном стенде Begarat (√ермани€), как оценили в кулуарах выставки, крупнейшего поставщика техники дл€ м€сопереработки в нашу страну, экспонаты и вовсе не сосчитать. “ак, единственный на всю выставку куттер производства Bertsch-Laska (√ермани€) сто€л именно на стенде Begarat, а не на площадке производител€, где экспонаты практически отсутствовали. —амый же интересный куттер выставки размещалс€ тоже в «бегаратовской витрине» – производства Seydelmann (√ермани€). ќн может в процессе работы по заданной программе мен€ть в определенных пределах число оборотов в минуту.

ј вот на многих стендах других крупнейших и известнейших производителей техники дл€ пищевой промышленности экспонатов не было. —тенды некоторых из них, например, Panini, Riccciareli (обе компании – »тали€), Loesch, Hassia, Hastamat (все – √ермани€), Bühler (центр в Ўвейцарии), Baker Perkins (¬еликобритани€), зна€ их «звонкие имена» и об их де€тельности, автор специально разыскивал.  аково же было разочарование, когда на стендах, чаще маленьких, украшенных логотипом, располагалось лишь несколько плакатов с изображением техники. «на€ эти предпри€ти€ и сферу их де€тельности, автор данных заметок не преминул подойти и расспросить о том, как они живут и что выпускают сейчас. ј сколько возможных покупателей их замечательной техники прошли мимо?

Ќе всегда радовали и европейские поставщики оборудовани€. ѕочти традиционно дл€ выставок последних лет было пустовато на стенде Anton Ohlert (√ермани€) – старейшего поставщика немецкой техники разного назначени€ в нашу страну.

“есно или грустно?

¬ообще же, многие лучшие зарубежные производители пищевого и упаковочного оборудовани€ «выступили» на коллективных стендах: национальных или собранных по общим интересам, и расположенных ближе к подход€щему тематическому разделу, или салону, выставки (хлебопечение, кондитерское производство и проч.). » на них либо совсем не было экспонатов, либо один-два, кого-то из участников «сборной команды». Ќо информацию о де€тельности каждого участника «команды» там можно было получить исчерпывающую.

Ќаши участники коллективных стендов поступили иначе. —тарались «загрузить» их всем, чем только можно. “ак, территориальный стенд ¬оронежской области дес€ток предпри€тий полностью заставили витринами со своей продукцией, а стены завесили плакатами. ѕри этом там находилось по два, три, а то и больше представител€ каждой компании. “есновато, да еще и шум от множества разговоров. «аметил, что «стендисты» старались отвести посетителей от места дислокации, чтобы пообщатьс€, не повыша€ голоса. ƒа и где гаранти€, что посетитель увидит нужное ему «дерево» за «лесом» экспонатов и людей?

—пециально поговорил с представител€ми отечественного производител€ куттеров – завода «јгрегат», который «сыграл на двух площадках»: на только что названном стенде и на собственном: где эффект от участи€ больше? ќтветили, что на «персональном».  оторый, кроме прочего, был расположен удачно: в 4-м зале 8-го павильона, где его не могли миновать большинство вход€щих на территорию выставки.

 онкуренци€ растет и будет расти

’от€ рост участи€ ведущих мировых производителей пищевого и перерабатывающего оборудовани€ в выставке «јгропродмаш» в последнее врем€ присутствовал всегда, он особенно заметен на меропри€тии этого года. ¬ частных беседах с автором это отмечали многие участники и гости выставки. ѕервые даже с тревогой, вторые – как факт. ћы пытались предположить, что €вл€етс€ причиной? ¬ основном, сошлись на том, что этому способствует улучшение отношений –оссии с «коллективным «ападом». »х компании ожидают см€гчени€, а то и отмены, санкций и контрсанкций. “огда приток европейских и американских технологий в –оссию будет увеличиватьс€.  онкуренци€ между отечественной и иностранной техникой возрастет.

Ќесколько слов о положении российского пищевого машиностроени€

¬прочем, реальна€ конкуренци€, как с зарубежными производител€ми, так и внутрироссийска€, существует. ¬ыставка «јгропродмаш-2019» это подтвердила. ѕредпри€ти€ российского машиностроени€ ее выдерживают и стрем€тс€ в ней победить. ƒобитьс€ этого они пытаютс€, в основном, двум€ способами: улучшением качественных показателей выпускаемого оборудовани€ и увеличением ассортимента своей продукции.

ѕримеры этих направлений, касающиес€ упаковочного оборудовани€, приведены в данном отчете. Ќо это характерно и дл€ других направлений пищевого машиностроени€. Ќапример, “верской завод пищевого оборудовани€ по сравнению с выставками последних лет расширил представл€емую продукцию. ¬ этот раз на стенде были: ротационна€ хлебопекарна€ печь с электрообогревом модели 202, расстойный шкаф модели 24/12ћ и хлеборезательна€ машина ’–ћ-11.

 онечно, жаль, что на форуме «ѕищевое машиностроение 2019», прошедшем во врем€ работы выставки, прозвучала мысль о том, что с дальнейшей господдержкой этой отечественной отрасли положение неопределенное . Ёта поддержка оказала бы большую помощь в конкуренции с зарубежной техникой.

Ќо, думаю, что и без нее российские пищевые машиностроители не пропадут. ¬ыставка, особенно, если за ней следить из года в год, показала устойчивое положение этого сектора народного хоз€йства –оссии. Ќо с поддержкой, вне сомнений, было бы легче.

¬ыставка и р€д проведенных в рамках ее деловой программы меропри€тий вновь про€вили актуальную современную тенденцию автоматизации, цифровизации и роботизации пищевой промышленности. ѕрисутствие в залах предпри€тий, готовых помочь в этом, тому подтверждение. “ак на выставке были стенды компаний, предлагающих элементы автоматики и промышленной пневматики, например, Camozzi, Festo, SMC, Omron, ћетра и простите, если кого не назвал, всех трудно перечислить. ѕромышленные роботы просто «трудились» на многих стендах, а еще и были стенды их производителей и поставщиков или компаний, создающих роботизированные линии. Ќадо отметить, что применение роботов в пищевой промышленности остаетс€ в подавл€ющем большинстве прерогативой упаковочных процессов.

***

¬ целом, выставка «јгропродмаш-2019» была многогранным, интересным и с разных сторон полезным событием. Ќадеюсь, что многочисленные ее участники и еще более многочисленные посетители сумели заключить полезные и тем, и другим договоры. Ќу, а мы, просто «зеваки», к которым автор относит и себ€, получили представлени€ о многообразии техники, используемой в наши дни в пищевой индустрии.

¬ерси€ дл€ печати
ѕоделитьс€:
  • јгропродмаш 2014
  • јгропродмаш 2016
  • јгропродмаш 2016
  • 16-€ международна€ выставка "јгропродмаш-2011"
  • јгропродмаш 2016
  • јгропродмаш 2016
  • јгропродмаш 2014
  • јгропродмаш 2015
  • јгропродмаш 2016
  • јгропродмаш 2016

Unipack.Ru на Facebook

ѕрисоедин€йтесь