Компания «Мясной Олимп», уже седьмой год подряд принимающая участие в выставке «Агропродмаш», представляет различное оборудование для мясоперерабатывающих производств: машины для нарезки и укладки продукции, автоматы для формирования котлет и колбасных изделий, автоматические и полуавтоматические запайщики лотков, а также куттер, волчок и перевязчик.
Среди экспонатов, представляемых компанией, находится система порционирования фарша FreeFlow – REX RVF 736 + RHP 240 + MC производства австрийской фирмы REX.
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере может работать с фаршем всех видов, с температурой не ниже -6°С на мясоперерабатывающих предприятиях. Благодаря автономному сервоприводу волчка-насадки Rex MC 3 для роторного шприца Rex, возможно индивидуально настроить скорость измельчения продукта. Порционирующее устройство Rex RHP 240, подключается к колбасному шприцу и позволяет точно порционировать мясной фарш выходящий из волчка-насадки. Данная порционирующая линия позволяет встраивать ее в автоматические упаковочные линии.
