В рамках деловой программы международной выставки «Агропродмаш-2025» 1 октября 2025 г. прошел форум «Пищевое машиностроение-2025». Мероприятие организовано при поддержке Минпромторга России и Союза машиностроителей России.

Выступая на форуме, Константин Бабкин, председатель форума, президент Ассоциации «Росспецмаш», рассказал о текущем состоянии и перспективах пищевого машиностроения в России. В период с 2020 г. по 2024 г. производство пищевого машиностроения в стране увеличилось на 233%. С января по август 2025 г. производство составило 130,4 млрд руб., что на 0,4% больше показателя аналогичного периода предыдущего года. Стоимость рынка за период с января по август 2025 г. составила 225,5 млрд руб.

В этом году спад производства оборудования для мясной промышленности составил 11,1% по сравнению с предыдущим годом, а для мукомольно-крупяной промышленности – 20%. При этом производство оборудования для выпуска рыбных продуктов выросло на 60%, для сахарной промышленности – на 28,6%.

В 2024 г. импорт оборудования в долларовом выражении увеличился на 59% по сравнению с 2020 г. В текущем году объём импорта оборудования сохраняется на уровне 2024 г. За последние пять лет существенно выросла доля импорта оборудования из Китая. На китайское оборудование часто устанавливаются самые низкие цены на рынке.

Касаясь поддержки российского производства оборудования, Константин Бабкин отметил, что в 2025 г. увеличение программы субсидирования скидок позволило в условиях высокой ключевой ставки сохранить объёмы производства 2024 г. В текущем году более 50 производителей пищевого оборудования участвуют в этой программе.

Среди факторов, негативно влияющих на развитие пищевого машиностроения, Константин Бабкин назвал высокие ставки заемного финансирования; сохранение высоких объёмов импорта пищевого оборудования; зависимость от импортных комплектующих и материалов, а также кадровую проблему.

Ассоциация «Росспецмаш» выступает со следующими предложениями по развитию производства машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности: увеличить ставки ввозных таможенных пошлин на пищевое оборудование, аналоги которого производятся в РФ, до 30% для недружественных стран и предусмотреть меры нетарифного регулирования для ограничения импорта; предусмотреть возможность приобретения российского пищевого оборудования по программе льготного кредитования Минсельхоза РФ; предоставить субсидии на приобретение комплектующих российского производства в размере 30% производителям специализированной техники; при подтверждении производства по Постановлению №719 предусмотреть возможность для производителей подтверждать самостоятельное производство комплектующих техпроцессами.