Первый день выставки «Агропродмаш» начался на стенде питерской компании «Таурас-Феникс» с печенья. Здесь проводятся мастер-классы по выпечке печенья. И не простого, а протеинового. Тенденция к здоровому питанию не осталась незамеченной на предприятии.

На стенде завода представлена универсальная тестоотсадочная машина ПИТПАК ОПЗМ по производству печенья, пряников, кексов, заварных пирожных, бисквитных коржей и других кондитерских изделий. Это модернизированный вариант машины ПИТПАК ОП3, хорошо зарекомендовавшей себя на предприятиях пищевой промышленности в России и странах СНГ.

Кроме того, посетители могут увидеть на стенде предприятия из города на Неве новейшую серийную разработку завода – ЭКСТРУДЕР. Это оборудование позволяет производить широкий ассортимент батончиков: злаковых, белковых, фруктовых, выпечных, мюсли, а также конфет, пралине, суфле.

Специалисты завода в течение выставки проведут серию открытых мастер-классов и тематических сессий и расскажут обо всех аспектах развития производства вкусных и полезных продуктов для любителей спорта.