Компания «Русская Трапеза», ежегодно принимающая участие в Международной выставке «Агропродмаш», представит в этом году новинки - печь для обжаривания сыпучих продуктов CS-3000 KF и автомат для выдува ПЭТ-тары Compact A4 PET.

Печь CS-3000 KF

Структура продаж свинины в последнее время существенно изменилась. Так, если год назад холдинг продавал «в живке» 70% от общего объёма реализации, то сегодня этот показатель не превышает и 30%.

Объемы реализации свиных полутуш с начала года увеличились в 2 раза. В первую очередь это обусловлено запуском «МПЗ Агро-Белогорье», оснащенного современными убойными и перерабатывающими мощностями.

Соответственно, по сравнению с прошлым годом в структуре продаж вдвое увеличилась доля реализации отрубов, субпродуктов и мяса промгруппы. Продажа охлаждённых мясных полуфабрикатов «Дальние Дали» возросла в 4 раза менее чем за год.

На выставке Агропродмаш-2011 ИПК ПРОМБИОФИТ представит посетителям новинки полуавтоматического оборудования для фасовки, упаковки, этикетировки и приготовления различных жидких и густых продуктов.

Установки просты в эксплуатации, компактны, надежны и доступны по цене. Кроме того, оборудование является универсальным и дает возможность выпускать широкий спектр пищевых и непищевых продуктов (молоко, мед, сметана, кетчуп, майонез, жидкое мыло, различные крема и гели и пр.) в различной упаковке (бутылки, банки, пластиковые стаканчики и ведерки и пр.).

Все эти факторы крайне важны для предприятий малого и среднего бизнеса и позволяют в короткие сроки и с минимальными начальными затратами организовать собственное производство по выпуску качественной продукции в современной и красивой упаковке.

10 октября 2011 года в рамках выставки "Агропродмаш-2011" пройдет VI Международный Технологический Форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности».

В Форуме примут участие: топ-менеджеры предприятий производителей молочных продуктов, руководители и технологи крупнейших производителей оборудования для молочной промышленности из европейских стран и России, ведущие эксперты и консультанты в области пищевых технологий.

В филиале ОАО «ВАМИН Татарстан» - «Набережночелнинский молочный комбинат» состоялся запуск новых объектов: бактериологической лаборатории, котельной «Steamrator», линий розлива молока, очистки и розлива воды. В церемонии открытия объектов и запуска линий принял участие мэр города Василь Шайхразиев.

«Сегодня для потребителей имеется огромный выбор продукции. Несмотря на это, мы всегда просим челнинцев поддержать местного производителя в рамках программ «Покупай челнинское», «Покупай Татарстанское». Своя продукция – это всегда экономия денег и гарантированное качество», - отметил Василь Шайхразиев в своем приветствии на торжественном открытии.

Мэр подчеркнул, что открытием новых объектов «Набережночелнинский молочный комбинат» демонстрирует свое стремление стать лучшим в отрасли. «Для этого имеются все необходимые условия, добросовестные поставщики продукции и покупатели», - констатировал он.

Агрохолдинг «Талина» провел первую экскурсию по мясоперерабатывающему предприятию для группы экскурсантов, которые записались на мероприятие, посетив сайт компании.

Ученики 4 класса школы № 40 города Саранск совершили увлекательный тур «Путешествие на колбасный завод». Как рассказывает их учитель Елена Потапова, она не раз читала в СМИ о детских экскурсиях, которые проводит холдинг. Узнав, что попасть на мероприятие можно, с помощью сайта «Талины», она сразу направила заявку на участие. Школьники познакомились с работой одного из мясоперерабатывающих предприятий холдинга. Прежде, чем войти в цеха, они должны были надеть одноразовые накидки, шапочки, бахилы и отгадать забавные загадки.

Ребята увидели производство сырокопченых колбас и пельменей. Мальчиков больше всего интересовала работа современного промышленного оборудования. Они с интересом наблюдали, как мясо измельчается в промышленной мясорубке – куттере, как в климатических камерах, где коптится колбаса, специалисты автоматически устанавливают необходимые температуру, влажность и другие параметры. Белоснежный цех с «умными» машинами и работники в спецодежде напоминают космическую станцию, - поделился своими впечатлениями четвероклассник Павел. Девочки придумали много новых задорных названий для колбас: «Ароматная», «Аппетитная», «Лучший завтрак», «Объедение», «Колбаска под названием сказка».

Договорные отношения связывают белгородский агрохолдинг с российским представительством корпорации – ООО «Марс». Компания закупает мясные субпродукты.

Mars – крупнейший поставщик кондитерских изделий, жевательных резинок, напитков и различных продуктов питания. Помимо этого корпорация является производителем кормов для животных под известными брендами – Pedigree, Whiskas, Kitekat, Chappi, Royal Canin и др. Компонентами этой продукции и станут белгородские субпродукты.

Весной между «Марсом» и «Агро-Белогорье» был подписан договор. «В июле Торговый дом провёл пробные поставки, – рассказывает заместитель генерального директора ООО «ТД Агро-Белогорье» Владимир Тикунов. – Мы отгрузили образцы продукции, чтобы партнеры смогли оценить её качество и соответствие предъявляемым требованиям».

На 16-й международной выставке «Агропродмаш-2011», которая пройдет в ВЦ "Экспоцентр" с 10 по 14 октября 2011 года, компания «ИНДЕКС®6» (Болгария) представит укупорочную машину IND-Close 14 M.

Машина IND-Close 14 M предназначена для автоматической укупорки стеклянных банок крышками типа Twist off с вакуумированием посредством подачи пара в момент укупорки. Машину легко перенастроить для работы с тарой различной вместимости. Производительность машины – от 600 до 16 000 банок/час.

Завод упаковочных машин «Альфапак» представит линейку термоусадочного упаковочного оборудования на «Агропродмаш-2011».

В этом году экспозиция завода ориентирована на термоусадочную упаковку габаритных изделий. На стенде компании будет предоставлена возможность испытать новые модели серии Альфапак-370, Альфапак-550 с расширенными возможностями упаковки продуктов больших габаритов.

Компания Bosch Packaging Technology представит новую универсальную фасовочную машину PME 4061 на выставке Müllereitagung 2011 в Детмольде.

Это первая в своем роде машина, обеспечивающая универсальность форматов и быструю их смену благодаря открытой конструкции. PME 4061 идеально подходит для фасовки сахара и муки с производительностью до 100 пакетов сахара-песка или до 80 пакетов муки в минуту. Инновационная открытая конструкция машины обеспечивает быструю смену формата и существенно снижает время простоя оборудования. Кроме того, запатентованная гигиеническая конструкция Clean 90 гарантирует чистоту производственной среды.