Редакция отраслевого портала Unipack.Ru готовит специальный выпуск официальной газеты международной выставки «Агропродмаш-2021». 26-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырьё и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» пройдёт 4-8 октября 2021 г. в московском ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне.

Многогранность «Агропродмаша» делает эту выставку важным экспомероприятием, которое неизменно привлекает основных участников рынка и множество посетителей, представляющих все секторы пищевой и перерабатывающей индустрии.

В прошлом году выставка «Агропродмаш» отметила своё 25-летие. За годы своей истории она стала крупнейшей в России и Восточной Европе отраслевой выставкой оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности.

Салон «АПМ МясоПром» на протяжении четверти века занимает одно из центральных мест в экспозиции выставки «Агропродмаш», доминируя по количеству участников, ассортименту и инновационности демонстрируемого оборудования.

В предвкушении «Агропродмаша» мы задались вопросом, что же сейчас в тренде в мясоперерабатывающей отрасли и какие новинки окажутся в центре внимания 4–8 октября на главной выставке оборудования, технологий и ингредиентов для пищевой промышленности в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне?

Очевидно, что в 2021 году инвестиционные интересы мясной отрасли будут коррелировать с устойчивыми глобальными трендами, в числе которых, конечно, автоматизация. «По-прежнему, приоритетным остается тренд на автоматизацию производства, которая позволяет, с одной стороны, добиться сокращения занятого персонала (снижение трудозатрат), а, с другой стороны, увеличить выход готовой продукции, повысить стабильность качественных показателей продукции, снизить зависимость производства от квалифицированных кадров и добиться наилучших санитарно-гигиенических условий производства», – считает Юрий Микаэлян, промышленный менеджер по продажам Marel.

Салоны АПМ «ХлебПром» и «КондитерПром» органично дополняют многоотраслевую экспозицию выставки «Агропродмаш», расширяя диапазон демонстрируемых технологий за счет решений и оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей пищевой промышленности. Предстоящая октябрьская выставка станет отличным поводом для профессионалов хлебопекарного и кондитерского бизнеса встретиться вновь в офлайн-формате, чтобы оценить текущую ситуацию, обсудить планы и новые идеи для инвестиций.

Ведущие поставщики решений для хлебопекарной и кондитерской отраслей связывают особые ожидания с предстоящей выставкой. Наталия Державина, финансовый директор ООО «Ф-Импорт» отмечает: «Очевидно, что люди устали от контактирования в онлайн-формате и крайне заинтересованы в нормальном деловом общении в своем профессиональном кругу. В условиях отмены крупнейших отраслевых выставок в Италии и Германии, представители кондитерской отрасли из России и стран ближнего зарубежья определенно захотят воспользоваться возможностью пообщаться друг с другом в Москве, на выставке «Агропродмаш-2021», ознакомиться с перспективными решениями, почувствовать тренды, подыскать интересные идеи новых продуктов».

Ежегодная международная выставка пищевого оборудования и ингредиентов «Агропродмаш» не прерывалась из-за пандемии. Пожалуй, это не просто уникальный прецедент в выставочной индустрии, но и довольно интересный барометр, позволяющий оценить ситуацию в пищевой отрасли.

Судите сами, в 2020 году 39,1% посетителей пришли на «Агропродмаш» впервые. Это достаточно серьезное обновление аудитории. Причем, как говорят участники выставки и подтверждает статистика регистрации, львиная доля посетителей работает в сфере производства продуктов питания и переработки пищевого сырья. Более того, 76,2% посетителей принимают решения о закупках или влияют на них.

До крупнейшей международной выставки оборудования и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш» остается чуть более трех месяцев. В условиях тотального мирового выставочного локдауна значимость предстоящего российского мероприятия трудно переоценить. И это хорошо понимают участники: комплектация выставки идет полным ходом.

Салон «АПМ МолТех» традиционно является одним из наиболее востребованных и авторитетных разделов выставки «Агропродмаш». Его экспозицию формируют производители и поставщики, предлагающие комплексные производственные линии, отдельные машины и агрегаты, емкостное и трубопроводное оборудование, лабораторные системы и решения для контроля качества и пищевой безопасности, средства обеспечения производственной санитарии и гигиены, вкусовые добавки, закваски и дополнительные культуры для производства кисломолочных продуктов, упаковочные решения и средства производственной автоматизации для молочной промышленности. То есть практически все решения, которые требуются для розлива, переработки молока и производства самых разных молочных продуктов. И такая экспозиция вполне оправданна, учитывая высокий потенциал инвестиционного спроса и новые вызовы, стоящие перед российской молочной отраслью.

Согласно Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации уровень самообеспеченности страны по молоку и молокопродуктам (в пересчете на молоко) должен составлять не менее 90%, и этот целевой показатель пока не достигнут. При этом в 2020 году производство молока в стране выросло и превысило 32 млн тонн. И это стало лучшим результатом за последние десять лет. Увеличению производства сырья способствовали ввод новых комплексов участниками рынка, а также работа компаний по повышению молочной продуктивности коров (свыше 6,8 кг). Уже сейчас можно прогнозировать сохранение этого тренда и в нынешнем году.

26-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2021» получила поддержку Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, о чем свидетельствует Приказ 4817 «Об утверждении сводного плана участия Минпромторга России в выставочных и конгрессных мероприятиях, проводимых на территории Российской федерации и за рубежом в 2021», подписанный Д.В. Мантуровым.

Международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2021» проводится АО «ЭКСПОЦЕНТР».

«Агропродмаш» – крупнейшая в России и странах ЕАЭС выставка оборудования и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности. Это подтверждают данные Общероссийского рейтинга выставок. Высокая репутация выставки подтверждена сертификатами Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI) и Российского союза выставок и ярмарок (РСВЯ).

С 5 по 9 октября 2020 года прошла крупнейшая международная выставка в России «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» — Агропродмаш-2020.

ЗАО «Роксор Индастри» направила своих представителей на это важное в пищевой индустрии мероприятие, чтобы быть в курсе положения дел в отрасли, провести встречи с текущими и потенциальными клиентами, обсудить актуальные темы с партнерами.

В 2020 году компания ЗАО «Роксор Идастри» подписала и успешно реализовала три проекта с лидерами пищевой отрасли.

Предприятие примет участие в 25-й юбилейной выставке оборудования и технологий для пищевой промышленности «Агропродмаш-2020».

«На стенде «ЗИД» посетители смогут увидеть наше фасовочное оборудование и узнать о его технических преимуществах. Наши специалисты ждут вас на стенде 23С62 (павильон №2, зал №3) и с удовольствием ответят на все ваши вопросы», - сообщили Unipack.Ru в пресс-службе завода.

Завод "АВРОРА" примет участие в 25-ой юбилейной международной выставке «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности», которая будет проходить с 5 по 9 октября 2020 года в Москве.

«Приглашаем Вас посетить наш стенд, расположенный в павильоне 2, зале 3, № 23С30. Нашим гостям будут продемонстрированы классические модели и новинки выпускаемого оборудования: дозаторы, этикетировщики, укупорочные машины, запайщики пакетов и другие высокотехнологичные установки для реализации упаковочных процессов. Посетители увидят в действии новые эффективные решения для упаковки различных видов продукции — сиропов, растительных масел, напитков, соусов и многих других. Специалисты нашей компании проведут для Вас индивидуальную презентацию и проконсультируют по любым сопутствующим вопросам», - сообщили в пресс-службе компании.

Программа этого года поможет получить самую актуальную информацию об инновационных технологиях в мясной, молочной, кондитерской промышленности, в сфере переработки овощей и фруктов, повышении эффективности производств, безопасной производственной среде, новых технологических решениях и изменившихся потребительских привычках.

Традиционно важные мероприятия проведет КВК «Империя»:

• V Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело»
• XV Всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»
• Значимым событием на выставке станет IV Форум «Пищевое машиностроение-2020», организованный Ассоциацией «Росспецмаш» и Минпромторгом России.