Деловая программа выставки «Агропродмаш» в этом году станет ключевой площадкой для обсуждения перспектив развития пищевой промышленности и оценки государственной поддержки отечественных производителей пищевого оборудования. Здесь встретятся лидеры рынка, представители власти и бизнеса, топ-менеджеры крупнейших компаний и члены бизнес-сообществ и ассоциаций.
В числе ключевых событий деловой программы:
VIII Форум пищевого машиностроения «Российское пищевое машиностроение 2024: от поступательного роста к стабильному развитию»
IX Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело»
XIX Всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»
Форум «ИНГРЕДИЕНТЫ: сделано в России»
XIX Международный мясной конгресс «Функциональное и специализированное питание: тенденции, решения, имидж»
Конференция «Производство мороженого в современных условиях: пути решения актуальных проблем»
Конференция «Молочный рынок России: предварительные итоги 2024 года и прогноз на 2025 год»
Конференция «Хлебопекарная индустрия: глобальные вызовы и новые возможности»
Конференция «Роботы в пищевой промышленности»
Конференция «Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности»
Дискуссионная площадка «Переработка птицы и яйца. Успех через эффективные решения: практический подход, научные инновации, правовое регулирование»
XI Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий: «Турбулентность экономики – это надолго? Создаем стратегии преодоления!»
Одним из важнейших событий станет Форум пищевого машиностроения, организуемый Ассоциацией «Росспецмаш» и Министерством промышленности и торговли РФ.
Участников также ждут специализированные форумы, конгрессы и конференции, посвящённые актуальным вопросам переработки мяса, молока, овощей, а также кондитерской и хлебопекарной отраслей, ингредиентов, цифровизации и роботизации, холодильным технологиям.
В рамках выставки пройдут мастер-классы по хлебопечению от «Академии хлебопечения НИИХП» (павильон «Форум», FB120), Шоу профессионального мастерства обвальщиков, а также мастер-классы, организованные совместно с ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова (павильон 5, зал 2, стенд 52В70).
Будут работать консультационные центры: ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова (павильон 8, зал 4, стенд 84С80), НИИ хлебопекарной промышленности (павильон «Форум», стенд FA076), ВНИИПП – филиал ФНЦ «ВНИТИП» (павильон 2, зал 1, стенд 21D90), Союза производителей пищевых ингредиентов (павильон 5, зал 2, стенд 52В60), и Консультационный центр холодильных технологий (павильон 2, зал 2, стенд 22Е15).
Центр подбора персонала (павильон 8, зал 5, стенд 85А01) поможет участникам и посетителям решить кадровые вопросы.