В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2024» прошли отраслевые форумы «Стратегические вызовы АПК» и «Хлебное дело». Организаторы – КВК «Империя Форум» и АО «Экспоцентр».

Специалисты отрасли обсудили макроэкономические тренды в развитии АПК и детально разобрали проблемы хлебопекарной отрасли.

Форум «Стратегические вызовы АПК» посетило более 200 топ-менеджеров агропромышленного сектора для обсуждения индикаторов опережающего развития и построения стратегии развития своего предприятия. Также в рамках форума была проведена масштабная сессия по роботизации пищевых предприятий России.

Фото: Unipack.Ru

Форум «Хлебное дело» собрал более 150 производителей хлебопекарной и кондитерской продукции, заинтересованных в новом оборудовании и ингредиентах. На форуме были представлены последние исследования, которые производители используют для создания популярных продуктов.