Сегодня, 9 октября, в «Экспоцентре» открывается 28-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2023». «Экспоцентр» организует выставку при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты России.

Масштабную экспозицию представят на «Агропродмаше-2023» 847 участника (в их числе – 620 российских компаний) из 18 стран. Количество участников увеличилось на 43% по сравнению с прошлым годом. Площадь экспозиции в этом году увеличилась на 40% – свыше 26 тыс. кв. метров.

Отраслевой портал Unipack.Ru будет не только, как и обычно, каждый день публиковать свежие новости из мира упаковки, но и активно освещать 28-ю международную выставку «Агропродмаш».

Пять выставочных дней Unipack.Ru будет функционировать как онлайн-редакция и рассказывать о жизни выставки «Агропродмаш-2023» и ее экспонентов в режиме реального времени на страницах портала, а также спецпроекте.

10 октября в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2023» научные сотрудники лаборатории промышленных биотехнологических инноваций ВНИИ пищевых добавок проведут мастер-класс по приготовлению маффинов и печенья с добавлением муки из сверчка домового (Acheta domesticus).

Во время мастер-класса научные сотрудники поделятся секретами поэтапного приготовления мучных кондитерских изделий с добавлением муки из насекомых, расскажут о преимуществах и безопасности употребления насекомых в пищу, а также ответят на возникшие вопросы. Специалисты института покажут зрителям функциональные продукты из насекомых, которые потенциально можно использовать в качестве ингредиентов в пищевых и кормовых целях.

Международная выставка «Агропродмаш-2023» организована по салонному принципу, что обеспечивает ее более эффективную работу.

В этом году ряд салонов в связи с ростом и развитием переместился в более просторные павильоны ЦВК «Экспоцентр». Так, упаковочное оборудование и материалы заняли павильон 1, оборудование для мясопереработки разместилось в павильоне 2, ингредиенты – в павильонах 3 и 7, производство молочной продукции, напитков, розлив, переработка овощей и фруктов – в павильоне 8, кондитерское и хлебопекарное оборудование – в «Форуме».

Запайщики лотков фирмы ILPRA производят упаковку и запайку продуктов в предварительно заготовленные лотки (полистирол, полипропилен, АПЭТ, СиПЭТ, алюминий и двойной картон) как путём просто запайки, так и с модифицированной газовой средой (МГС) или при помощи скин-упаковки.

Предварительно заготовленные лотки для запайки идеально подходят для упаковки самых разнообразных пищевых, непродовольственных и медицинских изделий. Линейка моделей Foodpack отвечает запросам на автоматические линии как малого и среднего, так и крупного производства.

В зависимости от типа упаковки, специфических требований и объема продукции ILPRA обеспечивает необходимые стандартные решение или же изготавливает оборудование специально под заказчика.

Константин Толстой, заместитель директора по развитию «Робопро» (Rozum Robotics), выступит на конференции «Роботы в пищевой промышленности», которая пройдёт 10 октября в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2023».

Конференцию «Роботы в пищевой промышленности» организуют Национальная ассоциация участников рынка робототехники (НАУРР) и АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Комитета по продовольственной политике РСПП.

По данным НАУРР за 2022 г., пищевая отрасль входит в тройку лидеров в области роботизации производства. Не менее 75 предприятий пищевой отрасли роботизировали в прошлом году свои производства. Основные операции, которые роботизируют предприятия пищевой промышленности – фасовка, упаковка и укладка готовой продукции, маркировка, палетизация, складская логистика.

Выпуск отечественного пищевого оборудование за период январь-июнь 2023 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 23,8%, до 53,5 млрд руб.

За шесть месяцев текущего года экспорт российских машин для пищевой и перерабатывающей промышленности сократился на 8,9%, до 5,1 млрд руб. Доля зарубежных поставок в производстве у заводов из России составляет 9,5% против 13% в прошлом году.

Компания «К2Тех» на выставке «Агропродмаш-2023» представит новый продукт собственной разработки – платформу оперативного планирования (APS) и управления производством (MES) РеMESло.

Платформа РеMESло дает возможность консолидировать данные производства, управлять рабочими центрами, собирать информацию о фактическом исполнении планов, контролировать производственные процессы, включая процесс CIP-мойки, а также оценивать общую эффективность производственных процессов (OEE). Решение ориентировано на предприятия процессного производства выпускающие молочную продукцию, безалкогольные напитки, пиво, вино, крепкий алкоголь, спирт.

Президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации Сергей Катырин обратился с приветствием к участникам, гостям и организаторам 28-й Международной выставки «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» – «Агропродмаш-2023».

В приветствии подчеркивается, что выставка наглядно отражает динамику развития российского пищевого машиностроения, эффективно содействует продолжающемуся импортозамещению в отрасли, оперативно отвечает на растущие потребности пищевых отечественных производств в высокотехнологичном оборудовании, помогает бесперебойному обеспечению запчастями и расходными материалами предприятий пищепрома для их стабильной работы.

Благодаря субсидированию и софинансированию участия компаний из регионов со стороны местной власти продолжает расширяться состав региональных экспозиций. Посетители получают возможность познакомиться с новейшими отечественными разработками, которые отличают растущее эксплуатационное качество и полный набор функциональных возможностей при оперативной технической и технологической поддержке.

Алтайский край – динамично развивающийся субъект Российской Федерации, обладающий высоким потенциалом в различных сферах экономики. Регион занимает одно из первых мест по производству большинства видов продукции сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Кроме того, Алтайский край как привлекательная для отдыха, оздоровления и медицинского туризма территория входит в десятку регионов – лидеров туристической отрасли. К его преимуществам относится наличие свободных инвестиционных площадок, конкурентная стоимость оплаты труда, выход на рынки Казахстана и Средней Азии.

Фото: Unipack.Ru

Сегодня, 9 октября, в 15.00 в рамках выставки «Агропродмаш-2023» состоится презентация инвестиционного потенциала Алтайского края. Представители Министерства экономического развития Алтайского края расскажут об инвестиционных проектах и предложениях в сфере агропромышленного комплекса, химической и легкой промышленности, машиностроения, биофармацевтики, производстве экспортно-ориентированной продукции.